Rakı ve su

Geçen gün düşündüm de rakı içtikten sonra çoğu insan arkasından hemen su içiyor. Zaten rakı servis edilirken de iki bardak geliyor. Biri rakı diğeri su için. Demek ki bu çok yaygın ve normal birşey ama ben anlayamıyorum. Zaten içtiğin rakının en az yarısı (o da delikanlıysan) su. Buna bile katlanamayıp üzerine su içiyosan sen niye içiyosun ki bunu? İçmeye alışık olmayan bir insandan beklenir ama harbi alemciyim diye takılan böyle çok insan var!?


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/bmert/bmert.net/wordpress/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 399

3 Yorum

akif  on November 30th, 2004

yavrum asl?nda cahil cahil konu?tu?unu farkettim.rak? denen ?ey muhabbet arac?. yani 5 saaat oturursun bir masada mezeni ara s?ca??n? so?uuunu yersin muhabbet eder rak?n? içersin ufak ufak.45 derece alkollü bi?eyi sek içerek böyle bi ortam yaratamazs?n ki. maksat a?ar a?ar kafa ol. Sen rak?n?n kültürünü anlamam???n. needen rak?y? ?at yapm?yoruz da dersin sen ?imdi

bmert  on November 30th, 2004

yani ?imdi sen yava? yava? kafa olmak için suland?r?lm?? rak? üzerine su içiyosun he mi? di?er insanlar da “dur lan hemen kafa olmayal?m” diye dü?ünüp su içiyolar he mi?
bence ço?unuz tad? sert geldi?i için böyle yap?yorsunuz. zaten normal insanlara laf?m yok. son cümleme bakarsan görürsün. benim bahsetti?im insanlar harbi içiciymi? gibi tak?lanlar.
ayr?ca sonunda tercih ve al??kanl?k meselesidir. ?imdi bi ufak rak?y? aç?p kafaya dikebilen bi insan da ç?k?p “ne var ben de suyla içiyorum!” diyebilir. ama bana garip geliyo.
ben de bu kültürü çok iyi bilmedi?im için biraz yumu?ak yaz?yorum ama adam gibi içemeyenlerin icad? lan bence. oh be!

mrsudoku  on December 27th, 2005

Sanırım konu biraz daha karışık,
Öncelikle rakı aslında veya henüz ithal içki içme tarzları ile harmanlanmamış bir kültüre sahip iken; birinde sek rakı diğerinde sadece su olan iki farklı bardak ile içilirmiş. Rakı bardağı da şimdi bildikleirmizden oldukça küçük duble diye tabir ettiğimiz 10 cc’yi anca alabilecek büyüklükte imiş. Rakı sulandırılmaz, bir yudum ağza alınır, yudum dil ve damak arasında bekletilirken o rahiası hissedilir, sonrasında bir kocaman su yudumu ile ağızda karıştırılır, sonrasında yudumlanırmış. Buz karıştırılmaz ama hem rakı hem su hem de bardakların soğuk olması sağlanırmış. Ancak ithal içkilerin kullanımı bir beğeni faktörü olmaya başladığı dönemlerde viskiye uygulanan sulandırma ve buz katma işinden rakı da nasibini almış. O zamanlar en popüler ve narin bardaklar olduklarından olsa gerek bu iş için de limonata bardakları kullanılmaya başlanmış. Yani aslında bu size ilginç gelen davranışlar rakı içme adabının zamanla bır kısmını değişmesi bir kısmının ise kalması nedeniyle ortaya çıkan mutant bir durum…

Yorum Yaz